{"id":987,"date":"2021-05-01T17:24:00","date_gmt":"2021-05-01T17:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/iranianrayka.ir\/?page_id=987"},"modified":"2021-05-07T17:35:30","modified_gmt":"2021-05-07T17:35:30","slug":"blog-5","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/iranianrayka.ir\/?page_id=987&lang=fr","title":{"rendered":"Blog 5"},"content":{"rendered":"\t\t
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8 fa\u00e7ons de cuisiner avec des champignons pour vos enfants<\/span><\/h1>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Les champignons, certains enfants les adorent, certains les d\u00e9testent et de nombreux parents ne pensent m\u00eame pas \u00e0 laisser leurs enfants leur donner une chance. Si vous faites partie de ce dernier groupe, voici quelques bonnes raisons de mettre les champignons sur la liste: Des champignons sauvages aux boutons blancs du supermarch\u00e9, tous les champignons sont tr\u00e8s riches en nutriments – en fait, les champignons blancs communs sont une source de nutriments plus riche que de nombreux champignons co\u00fbteux. Les champignons sont l’une des sources les plus importantes de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, ils contiennent \u00e9galement des antioxydants (ils sont utilis\u00e9s en m\u00e9decine en Asie depuis des si\u00e8cles) et des fibres, de la vitamine B12, de la vitamine C, de la vitamine D, de la niacine, de la riboflavine, du folate, du potassium. Le fer et le s\u00e9l\u00e9nium sont des min\u00e9raux essentiels qui jouent un r\u00f4le important dans la synth\u00e8se de l’ADN, la fonction thyro\u00efdienne et l’immunit\u00e9. Les champignons peuvent donner une agr\u00e9able saveur de viande \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 d’aliments int\u00e9ressants. Une r\u00e8gle de base pour ouvrir votre esprit et votre bouche est d’ajouter des champignons aux recettes que vos enfants connaissent et aiment d\u00e9j\u00e0. Exp\u00e9rimentez avec diff\u00e9rents types de champignons et de nombreux styles diff\u00e9rents (hach\u00e9s, entiers, r\u00f4tis, frits). Vous ne savez pas par o\u00f9 commencer? Voici huit fa\u00e7ons d\u00e9licieuses d’ajouter des champignons \u00e0 votre cycle de repas r\u00e9gulier:<\/span><\/h5>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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1. Pizza! Votre enfant adorera certainement quand il le verra dans un bol de fromage \u00e9pais en d\u00e9sordre (probablement entour\u00e9 de pepperoni, d’olives et d’ananas). Si votre enfant est d\u00e9j\u00e0 fan de pizza, optez pour des pizzas de 30 minutes – tous les ingr\u00e9dients suppl\u00e9mentaires habituels se trouvent sur le chapeau \u00abchampignon\u00bb du grand chapeau champignon.
2 oeufs! Hachez ou tranchez vos champignons puis m\u00e9langez-les ensemble. Vous pouvez toujours ajouter de la saucisse hach\u00e9e (si votre enfant l’aime) pour faire correspondre la couleur avec une certaine quantit\u00e9 de nourriture.
3. Macaroni au fromage! Presque tout ce que nous obtenons du fromage est d\u00e9licieux. Choisissez votre champignon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 (envisagez des options plus exotiques comme le pleurotes ou la trompette) Ajoutez \u00e0 votre recette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e! Ou si votre enfant aime les saveurs audacieuses, essayez cette excellente version \u00e0 l’huile de truffe.
4. Une immersion avec des champignons \u00e0 l’ail r\u00f4tis et de l’humus. Pr\u00e9parez des grains entiers \u00e0 partir de l\u00e9gumes hach\u00e9s ou de craquelins, et votre enfant ne sera probablement pas heureux.<\/h4>

5. Riz et fromage (risotto)! Contrairement \u00e0 de nombreuses recettes de risotto, la version ail et r\u00f4ti de Sandra Lee ne contient pas de vin blanc. Si votre enfant aime le risotto, essayez d’utiliser d’autres l\u00e9gumes frais comme des pois ou du chou-fleur pour le rendre plus attrayant. Restes? Utilisez-le pour faire des g\u00e2teaux risotto.<\/span><\/h4>

6. Soupe! Les champignons sont faits pour ajouter leur richesse en viande \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 de soupes: lentilles, l\u00e9gumes, orge, nouilles au poulet, chili et plus encore. La \u00abvraie\u00bb soupe aux champignons \u00e0 la cr\u00e8me de Jimmy Oliver est un excellent choix pour les enfants qui regardent s’ils voient vraiment des champignons. <\/span><\/h4>

7. Cuit! Si votre enfant adore d\u00e9j\u00e0 les champignons, essayez ces fromages romano croustillants et cuits et ces champignons satur\u00e9s. Ils utilisent de la chapelure pour ajouter une belle cro\u00fbte dor\u00e9e aux champignons r\u00f4tis. <\/span><\/h4>

8. Frites aux champignons! Servez un bouquet de frites avec des champignons r\u00f4tis et une sauce tomate saine ou une sauce tomate maison – nous doutons que vous entendiez beaucoup de plaintes.<\/span><\/h4>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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